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判定整批产品不合格

汕头市卫计局副局长张少民称,“标准”明确规定:一般情况下,形式检验半年进行一次,而一旦微生物指标不符合本标准时,判定整批产品不合格,不得复检。感官要求、理化指标、净含量如不符合本标准时,可以在同批产品中抽取双倍量的样品进行复检,以复检结果为准;如复检结果中仍有一项不合格,则判该批产品不合格。不合格者将会有相应的处罚措施。

散装牛肉丸如何保证牛肉含量?张少民称,农贸市场的小摊档、牛肉丸零售店等应对牛肉丸的牛肉含量、生产日期等信息进行标示,消费者购买时可要求档主出示相关资料。

2020-05-15 05:06

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